「アボカドはハーゲンダッツだと思ってる」月の昼食代を1万4000円分節約するには
まず話を聞いたのは、横浜市内で働く営業職の男性会社員Aさん（26歳）。会社には週5日ほぼ欠かさず弁当を持参しているそうだ。
「弁当生活を始めたのは約2年半前。彼女と同棲を始めて半年ごろまでは、毎日作ってくれていたんですが、ある日、その弁当を持って行くのを忘れてしまって……。『もう自分で作って！』と彼女に言われてしまい、自分で作るようになりました」
外回りや移動の多い営業職ということもあり、Aさんの職場で弁当を持参している人はほとんどいない。それでも、コストと効率を考えて弁当生活を続けているという。
「僕はジムで体を鍛えているので、弁当はタンパク質が取れて、安くて、簡単なものを作っています。ご飯150グラムに鶏むね肉が定番。休日に2キロほどの鶏肉をまとめて調理し、平日は1食150グラムずつ持参しています。一食あたりのコストは約300円。月20日勤務とすると昼食代は6000円程度でしょうか」
一方、外食なら1食1000円ほど。単純計算でも月約2万円かかるため、約1万4000円の節約になる。
「外食の場合、後輩にご飯をおごることも多いので、金額の差はもっとあると思います」
そんなAさんの弁当からは、いつの間にか姿を消したおかずもあるらしい。
「以前はピーマンや玉ネギなど野菜をたくさん使った“ガパオライス”を作ることもあったんですが、今ではほとんど作りません。時間もかかるし材料も必要なので、今思えば、あれは結構“贅沢”な弁当でした。
最近、弁当のためだけに野菜を買うことはありませんね。野菜は99円を超えると買うかどうか悩んでしまいます」
物価高を実感する食材について尋ねると、「全部です」と苦笑いしたあと、こんな言葉が返ってきた。
「特にアボカドですね。今は1個200円近くするじゃないですか。筋トレ的には良質な脂質なので本当は食べたいんです。でも僕の中では、アボカドはハーゲンダッツ（笑）。1個買ったら、お弁当1食分くらいの値段ですから」
