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  ビジネス 2026.02.24

  〈ファミレス「1000円の壁」崩壊〉庶民の味方からハレの日の食事へ…大手3社それぞれの戦略、ロイホ高単価・ガスト転換・サイゼ高回転

  • 
    不破聡
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  グルメ 2026.01.15

  「オレンジの吉野家のほうが絶対にうまい」SNSで共感が続出した“黒い看板の吉野家”との味の違い　噂の真相について公式を直撃

  • 
    集英社オンライン編集部
• 急上昇

  

  グルメ 2026.02.22

  食べログ超高得点・ラーメン東京5位の名店が突然の閉店 「1杯1000円の壁」をブチ壊すために…店主が明かした本当の理由

  最後の1杯にもらい泣き#9

  • 
    井手隊長
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  グルメ 2026.02.21

  〈胃が9割ないのに毎日焼酎1.5L〉肝硬変で生死をさまよったブル中野が初めて「死にたくない」と思ったワケ「お酒をやめて世界が変わった」

  あの人も勇気をもらった“術後メシ”#4

  • 
    ブル中野
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    武松佑季
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  グルメ 2026.02.21

  「体重110キロが50キロ台になって…」減量のため胃の9割を切除したブル中野の壮絶な復食生活…術後メシを支えたのは“極悪同盟”のあの盟友

  あの人も勇気をもらった“術後メシ”#3

  • 
    ブル中野
  • 
    武松佑季
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  グルメ 2026.02.18

  「何杯までなら店員に悪口を言われない？」ミスドの“おかわり自由”メニューをめぐりSNSで議論…気になる公式の回答は

  • 
    集英社オンライン編集部
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  グルメ 2026.02.07

  「松本人志さんとグアムで5日連続食べた」宮迫博之が最後の晩餐にしたい“人生の相棒メシ”

  あの人も勇気をもらった“術後メシ”#2

  • 
    宮迫博之
  • 
    武松佑季
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  グルメ 2026.02.07

  「生きててよかった」がんで胃の3分の2切除した宮迫博之の復帰を支えた“術後メシ”…「生涯で一番苦しかった」入院生活でよぎった有名チェーンのパスタの味

  あの人も勇気をもらった“術後メシ”#1

  • 
    宮迫博之
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    武松佑季
• 急上昇

  

  教養・カルチャー 2026.02.07

  〈最後の一杯〉駅ホーム「立ち食いラーメン」の名店が閉店…ホームドア時代に消える“昭和の風景”の終幕にファンは「地元の名店がなくなるのは寂しい」

  最後の1杯にもらい泣き#8

  • 
    井手隊長
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  ヘルスケア 2026.02.04

  「私の最も好きな毒はお酒です」酒にタバコ…身体に悪いと分かっていても摂取してしまうのはなぜ？　薬学博士が解説する「毒」と人間の関係

  身近な毒「お酒」

  • 
    船山信次
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  グルメ 2026.02.03

  なぜラーメン職人のイメージは「黒T・無言・腕組み」姿の男になったのか？ ラーメン業界の発展を促してきた“成り上がり”物語

  「東西の味」#4

  • 
    稲田俊輔
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  グルメ 2026.02.02

  「あんな真っ黒けなうどん」「薄いけど塩分が濃いでしょ」…関東VS関西うどんの“黒いつゆ”問題のすれ違い

  「東西の味」#3

  • 
    稲田俊輔
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  グルメ 2026.01.31

  広島県民が大激怒する「広島焼き」という呼称…しかし、お好み焼きのルーツは大阪でも広島でもなかったという衝撃の事実〈仁義なき戦い〜お好み焼き編〉

  「東西の味」#2

  • 
    稲田俊輔
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  グルメ 2026.01.30

  うどん天下統一を果たした讃岐うどんを擁するコシ派信仰の常識を破壊する、究極の“やわうどん”の正体

  「東西の味」#1

  • 
    稲田俊輔
• 急上昇

  

  ビジネス 2026.01.04

  〈2026年外食展望〉「高くても行く店」と「もう行かない店」の境界線は？ 値上げ疲れで大手外食チェーンが選んだ“客単価”と“体験価値”の生存戦略

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    不破聡
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  教養・カルチャー 2026.01.26

  ネットがない時代に「天下一品」ラーメンが急速に拡散した2つの理由…味よりも先にあった、創業者の“人を離さない” ギブアンドテイク経営

  天下一品　無限の熱狂が生まれる仕掛け#2

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    井手隊長
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  教養・カルチャー 2026.01.25

  たった3万7000円の元手から始まった天下一品「こってりラーメン」誕生秘話…初日の売上11杯を躍進させた“泥棒の見張り”と“屋台でのおしゃべり”

  天下一品　無限の熱狂が生まれる仕掛け#1

  • 
    井手隊長
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  暮らし 2026.01.25

  お酒好きなら知っておきたい「老けない」飲み方…抗糖化作用のある3つのお酒と、飲酒後には「禁断」の食事

  お酒の老けない飲み方

  • 
    八木雅之

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  エンタメ 2025.09.10

  ロックバンド「キッス」、絶対売れるはずが大コケ…マネージャのクレカで食い繋いだ崖っぷち時代から大逆転したワケ

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  「食料品消費税ゼロになると客が来なくなる」居酒屋店が悲鳴…減税で分かれる業界の明暗

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    不破聡
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  エンタメ 2025.08.30

  24歳の井上陽水と22歳の忌野清志郎…アンドレ・カンドレの『カンドレ・マンドレ』がつないだ縁「若気の至りっていうのは怖いよね（笑）」

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    佐藤剛
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  グルメ 2026.01.15

  「オレンジの吉野家のほうが絶対にうまい」SNSで共感が続出した“黒い看板の吉野家”との味の違い　噂の真相について公式を直撃

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    集英社オンライン編集部
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  ビジネス 2026.01.06

  12粒で27万円のイチゴは誰が買う？ “高級すぎるフルーツ”が生まれる日本特有の背景

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    瑠璃光丸凪／A4studio
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  ビジネス 2026.01.20

  〈首都圏の中古戸建、成約「49％増」〉高市円安で中古戸建ブーム加速か…“選ばれる家”が逆転した理由

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    不破聡

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  エンタメ 2026.02.25

  31歳・年収370万円の失恋が歴代最高再生回数に…『ザ・ノンフィクション』なぜ“何も起きない婚活”が114万人の心を動かしたのか

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    ライター神山
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  「リスペクト不足」か「無粋な人が増えた」か…りくりゅうモノマネで賛否のキンタロー。炎上は“ただのSNS騒動”ではない

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    森野広明
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  「バツ３は勲章です」トリプル不倫から４度目婚へ…35歳元キャバ嬢がたどり着いた「結婚と幸せ」の結論

  バツ３・元キャバ嬢 #2

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    集英社オンライン編集部特集班
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  〈28歳でバツ3〉元キャバ嬢の爆速婚歴「座右の銘は時間は財産」バスケコーチ、ホスト、とび職…親権を奪われるなどの修羅場も

  バツ３・元キャバ嬢 #1

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    集英社オンライン編集部特集班
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  エンタメ 2026.02.21

  「平成レトロ？ 何がレトロやねん！」たまごっち、サンバイザー、ラッキーマン…ダサいのに全部愛おしい“あの頃”に本当になくてよかったもの

  金属バットの「酒辛肉鮪」#50

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  エンタメ 2026.02.18

  〈ミヤネ屋終了〉「終わって嬉しい」の声の裏側 嫌われ役を引き受けた宮根誠司の炎上と信頼の20年

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    ノブユキ

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  「家賃と同じ負担で買えますよ」の落とし穴…不動産会社の営業トークを信じて住宅ローンを組んだ夫婦を待っていた「競売」という悲劇

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  「働かないおじさん」が高市政権に迫られる３つの選択肢…裁量労働制拡大で「何もしない」はもうできない！ 働かせて、働かせて、働かせまくる

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