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年4回ぎっくり腰になっていた私が腰痛と縁が切れた理由は、正しかったせっかち編集長のEMANON DAYS #5
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自分の個性は誰かを照らす光になる。長谷川博己×綾瀬はるかの映画初共演作『はい、泳げません』ヨガの伝道師・仁平美香の“ととのう”映画③
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なぜアジはフライでとんかつはカツなのか? おいしいものをたらふく食べるために心血を注ぐ人々の存在こそ最高の人間ドラマである理由食の本 ある料理人の読書録 #3
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ナポリタンは「劣った偽物」でもなければ「賞賛すべきノスタルジー」でもない…料理における権威主義と決別した平野紗季子というヒーロー食の本 ある料理人の読書録 #2
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「貧しく汚らしいものに思えるかもしれない」…文豪・水上勉が旬の野菜や質素な乾物でシンプルにこしらえた料理の背景にある「自虐的自慢」食の本 ある料理人の読書録 #1