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  ヘルスケア 2025.02.21

  日本人がパンを食べる理想の頻度は月に2~4回？ お米を食べたら太るは本当？ 知っておきたい主食の栄養学

  おいしく食べて、体ととのう まいにちの栄養学 #2

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    あこ
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  グルメ 2025.02.20

  TikTokで350万再生超「スイーツ丼」作って食べてみた！ ご飯の上にグミ、プリン、ミンティア、ヤクルト…意外とおいしいは本当なのか？

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    瑠璃光丸凪／A4studio
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  ビジネス 2025.02.11

  コメ屋が嘆きの声「もうめちゃくちゃですよ」コメ高騰の裏に“買占め業者”の存在か…「備蓄米放出で、売るタイミングをうかがっているのでは」

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    集英社オンライン編集部
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  教養・カルチャー 2025.02.11

  〈バレンタインは時代遅れイベント？〉職場で“チョコハラ”に遭った女性が「もう絶対義理チョコを渡すのはやめよう」と思った悲しき メモリーズ

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    木下未希
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    集英社オンライン編集部
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  グルメ 2025.02.07

  ケンタッキーの都市伝説？ オリジナルチキンに関する“ウワサ”を公式に直撃「社外秘のマニュアルに該当する内容になりますが…」

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    集英社オンライン編集部
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  教養・カルチャー 2025.01.24

  マナー講師が唱えた“カレーライスのマナー”が「こじつけ」と炎上…マナーとは「決まりごと」「正しい形」ではないと専門家が指摘

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    集英社オンライン編集部
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  教養・カルチャー 2025.01.20

  〈マック×エヴァ 転売問題〉『マクドナルド』×『エヴァンゲリオン』コラボ商品の“転売されすぎ問題”を広報直撃「この“夢のコラボ”をできるだけ多くのお客様に…」

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    集英社オンライン編集部
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  ニュース 2025.01.19

  〈西日本エリアでも入手困難〉爆売れ氷菓子「シャインマスカットボンボン」フリマサイトでは類似品まで転売され…

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    集英社オンライン編集部ニュース班
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  ビジネス 2024.09.14

  コンビニスイーツの王者、ローソンのスイーツを支える“4つのチャレンジ”…社内で革命を起こしたのは今も人気のあの商品

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    集英社オンライン編集部
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  ビジネス 2024.12.23

  総合スーパーはもはや時代遅れか…イトーヨーカドーとイオンが苦戦する中、それでも業績好調のスーパーは？【2024 ビジネス記事 5位】

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    不破聡
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  ビジネス 2024.12.23

  「ポテト食う気なくした」日本マクドナルドに“炎上CM”の制作意図と見解を直撃…生成AIとの向き合い方が今後のカギに【2024 ビジネス記事 2位】

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    集英社オンライン編集部
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  エンタメ 2024.12.22

  【漫画】「熱っ辛っ…でも旨っ！」夏バテは暴飲暴食の免罪符…5年間で1000食以上を食べ続けて見つけた、コンビニ食材で作れる最強の朝ごはん【2024 漫画記事 5位】

  #特別編　春雨スープ　

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    神ﾉ裂
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  教養・カルチャー 2024.12.17

  「ばあちゃんの芋の煮っころがしも料亭が真っ白に炊いた芋もどっちもおいしい」菊乃井3代目がこだわる料理の「ハレ」と「ケ」とは

  ほんまに「おいしい」って何やろ？ #4

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    村田吉弘
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  グルメ 2024.12.03

  『すき家』はカフェ難民の救世主となるか？ 「110円コーヒー」や“高コスパ”スイーツも侮れないと話題…カフェだけ利用もOK?

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    集英社オンライン編集部
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  グルメ 2024.12.01

  「せいろ」＆「おぼん」ブームの火付け役である人気料理クリエイターが「紙の料理本」にこだわった理由

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    Hideka
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    りよ子
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  グルメ 2024.11.30

  ウナギのゼリー寄せからサマープディング、フィッシュ＆チップスまで。イギリスの「階級料理」を喰らいつくす！　怒れる３人組〈コモナーズ・キッチン〉に注目

  〈ノンフィクション新刊〉よろず帳♯11

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    藤野眞功
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  グルメ 2024.11.30

  ラーメン日本一のオヤジを支えた息子に父がラーメン作りを一切教えなかった理由「ラーメンは教えるものではない。なぜなら…」

  ご当地ラーメン日本一父子のラーメン道#2

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    井手隊長
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  グルメ 2024.11.30

  〈ご当地ラーメン日本一〉震災後の風評被害を乗り越え、74歳店主が「白河ラーメン」でつかんだ45年目の栄光

  ご当地ラーメン日本一父子のラーメン道#1

  • 
    井手隊長

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  教養・カルチャー 2026.01.04

  「仕入値は定価の６割台後半」「売れ残りは全返品」「欠品は数日内に補充」…不健全な取引条件で疲弊する日本の工藝職人たち

  なぜ日本の手しごとが世界を変えるのか #4

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    塚原龍雲
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  エンタメ 2025.08.09

  プロの出番は深夜0時過ぎ…“日本初の野外フェス”を作ったサラリーマンの情熱「やるなら、自前でやろう」全日本フォークジャンボリーの舞台裏

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    佐藤剛
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    TAP the POP
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  教養・カルチャー 2026.01.03

  「他力本願」の意味は「自分で努力をせず他人に頼る」にあらず…日本の伝統工藝品に影響を与えた浄土真宗の核心

  なぜ日本の手しごとが世界を変えるのか #3

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    塚原龍雲
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  教養・カルチャー 2026.01.02

  素朴な土の器が、超絶技巧の江戸切子や蒔絵と同じくらいの感動を与えてくれるのはなぜか…日本の伝統工藝に不可欠なもの

  なぜ日本の手しごとが世界を変えるのか #2

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    塚原龍雲
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  ニュース 2026.02.05

  〈水戸・ネイリスト殺害〉お腹の子を守ろうと必死に抵抗した母…逮捕されたのは28歳の元カレ“ストーカー”男「剣道部で真面目」「危険物を扱う仕事をしていた」【2026年1月ベスト記事5位】

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    集英社オンライン編集部ニュース班
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  ニュース 2026.02.05

  〈北海道・壁のなかに看護師遺体〉「サービスしろって上から目線」逮捕されたバー経営者（49）かつて競走馬を運ぶ仕事に従事、「女好きって感じ」被害女性とトラブル【2026年1月ベスト記事4位】

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    集英社オンライン編集部ニュース班

特集

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  エンタメ 2026.02.13

  シゴデキCEOが誘拐されたトンデモ理由!?　エマ･ストーン主演×ヨルゴス・ランティモス監督による、『哀れなるものたち』を超える衝撃作『ブゴニア』

  えいがの絵日記　　その39

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    ともゑ
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    ロードショー編集部
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  エンタメ 2026.02.11

  40歳で初海外、朝メシで1万円超の円安ドル高に驚きつつ、金属バットがグアムで感じた平和なひとときとは

  金属バットの「酒辛肉鮪」#49

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    金属バット
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  エンタメ 2026.02.10

  「ぶっちゃけマジで、しんどい」渡辺直美とゆりやん、アメリカでもがく二人の女芸人…テレビで見せた意外な涙の真相とは

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    飲用てれび
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  エンタメ 2026.02.03

  「ご飯食べてしゃべってるだけでいいの？って…」星野源がテレビ番組への本音ポロリ NHKが仕掛けた現代のテレビへのカウンター

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    戸部田誠（てれびのスキマ）
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  教養・カルチャー 2025.11.29

  高次脳機能障害の59歳男性、月1しか風呂に入れず家族から「臭い」と言われたひきこもり生活…それでも社会復帰できた“まさかのキッカケ”

  ルポ〈ひきこもりからの脱出〉40

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    萩原絹代
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  教養・カルチャー 2025.11.29

  「脳が3分の1潰れてしまった」元プロ合唱団員のひきこもり男性“自分なんて必要ない”と2度の自殺未遂…どん底の59歳が明かす“本当の原因”

  ルポ〈ひきこもりからの脱出〉39

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    萩原絹代

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  ニュース 2026.02.17

  中道惨敗で立憲系議員の厳しすぎる懐事情…職員も「給与２割カットを覚悟」落選者は「結婚も無理」

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    集英社オンライン編集部ニュース班
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  〈飯能一家殺害事件〉「なんでもしますから、お願いします」命乞いをする被害者に斧を振りかざし惨殺…過去に不起訴になった無職男は「えー…知らないことです」争われる責任能力【裁判傍聴】

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  〈還元率110％の罠〉「爆アド確定」は本当か？ トレカ“オリパ”の危うい実態…弁護士が語る賭博罪との境界線

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    千駄木雄大
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  ヘルスケア 2026.02.17

  朝の一杯で差がつく…「血管寿命をのばす」「肌にもいい」名医が実践するコーヒーに混ぜると“良いモノ”5選

  「100年生きる食事術」#1

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    梶原一人
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  教養・カルチャー 2026.01.04

  「仕入値は定価の６割台後半」「売れ残りは全返品」「欠品は数日内に補充」…不健全な取引条件で疲弊する日本の工藝職人たち

  なぜ日本の手しごとが世界を変えるのか #4

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    塚原龍雲
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  ニュース 2026.02.17

  「宗教法人は株でいくら稼いでも非課税」に高市内閣のメスは入るか？ 10兆円にものぼる運用マネーの実態

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    不破聡