教養・カルチャー 2026.01.25 たった3万7000円の元手から始まった天下一品「こってりラーメン」誕生秘話…初日の売上11杯を躍進させた“泥棒の見張り”と“屋台でのおしゃべり” 天下一品 無限の熱狂が生まれる仕掛け#1 井手隊長
ビジネス 2023.03.27 「幸楽苑」「天下一品」も撤退…「チェーン系ラーメンはまずい」という先入観が“北海道進出”を阻んでいる!? 本州の人気チェーン店が北海道で失敗する深いワケ 文月／A4studio
ニュース 2025.06.15 「パパとママ、交替でラーメン食べますか？」一風堂の“神対応”にSNSで共感殺到…担当者に聞いた「抱っこチェンジ」の原点と、子連れ以外にも嬉しい「アトラー」サービスとは 集英社オンライン編集部ニュース班
教養・カルチャー 2025.06.06 「味集中ブース」「ネットカフェ」ライフスタイルのファスト化が都市建築にもたらしたデザインの喪失と機能の底上げ…そこに貢献する2大フェイク素材とは 『ファスト化する日本建築』#1 森山高至
急上昇 ビジネス 2026.10.18 〈トラック業界の悲鳴〉「募集しても70代」「全盛期から手取り20〜30万円減った」中小運送会社で深刻化する人手不足…「もっと働いて稼ぎたい」30代ドライバーが語るジレンマ有料 集英社オンライン編集部
ニュース 2026.10.20 「ナイチョーの知り合いの名前を1人挙げろ」北海道新聞記者拘束で、ロシア治安当局者が推測した“取り調べ“の筋書き…日本は「圧力をかければ譲歩する相手」有料 集英社オンライン編集部
創業当時の木村会長
現在の「天下一品」の店舗数は201店舗（2026年1月23日時点）（写真／Shutterstock）
『天下一品 無限の熱狂が生まれる仕掛け』（日本実業出版社）
