最高峰冷凍ピザと完売必至ロゼのご機嫌ペアリング【ビューティライターAYANAさんリコメンド】
Foodie's note
「冷凍ピザやデリバリーピザの概念が覆されるおいしさです。余ったら冷凍しておけるので、ストック兼ねて多めのセットをチョイス。抜群の味ですが気取っていなくて、大人も子どもも大満足のはず。ピッズィカンテのロゼは、チャーミングな甘酸っぱさが快活で、カジュアルさと色気を併せ持つワインだと思います。濃厚な味のピザと微発泡ロゼ、いくらでもいける組み合わせです！」
Z まずはマルゲリータをいただきます！ 生地はフォカッチャみたいにふわもちサクサク、具はフレッシュでジューシー！ AYANAさんのコメントまんまですが冷凍ピザの概念が変わりました、たった今。
A オーブントースターで焼いて作れちゃうなんて。このレベルはレストランでもなかなか出合えないよ！
T こういうハイクオリティの冷凍ピザがあると、お子さんがいたり、なかなか出掛けられなかったりする人は救われるよね。家だったらゆっくり飲めるし。
Z 5種のチーズのピザも、んま〜い!! チーズもとろとろ、蜂蜜かけた背徳の味わいが最高なやつです！
T 食べた後も胃が重たくないし、素材もいいんだろうね。このピザはギフトにもしたいな。
A そしてペアリングのワイン、ピッズィカンテの白を飲んだことがあるんですけど、本当に人気ですぐ売れちゃうらしい。ロゼはもちろん、白も赤も見つけたらラッキー、即買いですよー！
T ロゼのピリッ＆シュワっとした味わいがピザをさらにおいしく感じさせるね。
Z ほのかなストロベリーのようなニュアンス、ピチピチしていて大好きな味です！
レコステのピッズィカンテをチェック！
ピザラボの５種の贅沢セットをチェック！
京割烹の薬膳鍋と一流のシャンパンで和モダンな宵【oeauデザイナー高田佳代子さんリコメンド】
Foodie's note
「じき宮ざわの鍋は、おいしい上に箱を開けたときにワッと皆が驚くほど華やかで美しいので、ホリデーご飯やギフトにも喜ばれます。熱々の鍋をつつきながらホリデー気分を盛り上げるキンキンに冷えたシャンパンで乾杯したら、一年の疲れも吹っ飛んじゃう！ また年末年始は暴飲暴食で胃腸も疲れているので、薬膳鍋でリセットしても。シャルドネ100%のシャンパンはすっきりとした爽やかさで魚介や和食によく合います」
T 年末やお正月なら奮発してフグを食べたくなるけれど、穴子と金目鯛のこちらのお鍋もいいよね！ 山椒のきいたつみれも上品でおいしい〜。京都の割烹で薬膳鍋っていうのもシャレてるし。
A まずはスープを一口、お・い・し・い！
Z 声が響いて、力強くなってる（笑）！ 薬膳パワーが早くも!?
T 薬膳と言いながらクセや尖っているところはゼロで、滋味深い味。出汁って最強だよね。好きな人にはすっごくおいしいけど、こういう味は苦手な人は一定数いるものだから、注文時にスープを変えられるという気遣いも素晴らしい！
A お鍋の食材に使われている明石名物、伝助穴子は初めていただきます。普通のアナゴより少し大きく、ハモみたいに骨切りする必要があるんですけど、独特の歯応えがまた良い！
T 世界的に有名なロスチャイルド家のシャンパンは、３年間熟成させた後に最高のシャルドネをブレンドした、ホリデーにぴったりの華やかな１本。後味にグレープフルーツを感じる飲み口だから食前酒にして、その後はハイボールもいいね！ あとね、シャンパンには苺より薬膳鍋が断然合うことをお伝えしたい（笑）！
Z 映画『プリティ・ウーマン』のアレですね（笑）。ジャグジーで苺＆シャンパンを現世で体験できなかったことに未練はありません、お鍋と楽しみます！
バロン・ド・ロスチャイルド・ブラン・ド・ブランをチェック！
じき宮ざわ特製 薬膳鍋をチェック！
〜今回の「ベストうち飲み賞」を発表します！〜
Z どれもこれも本当に最高のペアリングで、ひと足先にホリデーがやって来ちゃいましたね！ 悩ましいですが、それでも大賞を選ぶとしたらいかがでしょうか？
A パレスホテルのローストチキン＆リュミエール・デ・サンス2017はかなり良かった！ 豪華でボリュームもあって。パーティーはコレさえあればOKだもん、めっちゃ楽！
T ピザのおいしさは、ちょっとびっくりするくらい！ ロゼともマッチしていて、リピートしたい。 ラグジュアリーな会はパレス、ワイワイならピザでどうでしょう！
Z 準備の苦労なしでご馳走が楽しめる、とっておきのお取り寄せグルメ。フーディたちが選んだペアリングのワインは相性間違いなしなので、ぜひ一緒にポチってくださいね♡
photography:Yu Inohara styling:Kichi text:Momoko Yokomizo
【うち飲み向上委員会メンバー】
エディターTARUI
クリスマスや年末年始を迎えるホリデーシーズン、大人たちの楽しみは、その夜に何を食べ、何を飲むか。いつもより少し贅沢なお取り寄せは最高のご褒美です！今年は定番のチーズ＆生ハムを奮発する予定。
ライターYOKOMIZO
おいしいお酒とごはんのためなら、高い海外輸送費も厭わず即ポチ。今年こそ正月太りをしない！ と心に誓いながら、久々の忘年会気分に舞い上がり、ブラックフライデーに買ったワインの本数とレストランの予約件数はすでにカロリーオーバー。
エディターAKIYAMA
今年は我が家の愛猫２匹&愛モモンガ１匹と一緒に、豪華なお取り寄せグルメを満喫する予定（もちろん彼らのごはんも奮発します!!）。今回紹介した中から何をセレクトするか真剣に検討している時間も楽しい〜。忙しい師走を駆け抜けて、早くホリデーを楽しみたい！
2022年ホリデー特集はこちらから！
