【Saten japanese tea】「抹茶ぷりん」

From Editor
松庵に世にも麗しい緑色のプリン があると聞き、久々に総武線で出かけた日曜日。
風味豊かなふわとろ抹茶が、下層の牛乳プリンと溶け合います。よく見ると白いレイヤーは二層。甘さのグラデーションの波が寄せては引いて、また押し寄せてくる……これは禁断の美味しさ！

西荻窪で学生時代を過ごしました。大好きなぼぼりや真砂はもうありませんが、素敵なお店が次々に生まれているんですね。やっぱり良い街です。

SHOP INFORMATION

西荻窪のティーパラダイス
「Leaf to Relief -茶葉から一服へ-」をコンセプトに、すべてシングルオリジン(単一農園)の茶葉を使った日本茶スタンド。緑茶から抹茶、抹茶ラテ、焙じ茶など多彩なバリエーションも魅力。今回紹介した抹茶ぷりんは濃厚な味わいにファン多数！ あんバタートーストや白あん碾茶（てんちゃ）トーストなどお茶と合わせて楽しみたいメニューも見逃せない。

Saten japanese tea/サテン ジャパニーズティー
東京都杉並区松庵3-25-9 ロアジール松庵
03-6754-8866
公式サイト：http://saten.jp/
オンラインショップ：https://www.satenteashop.jp/
オリジナルサイトで読む