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古谷知華

古谷知華

調香師、プロデューサー

1992年、東京都生まれ。2015年、東京大学工学部建築学科卒業。調香やハーブ・スパイスに関する知識を活かし、クラフトコーラ「ともコーラ」などをプロデュース。2021年に設立した「日本草木研究所」の発案者。

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