鎌倉だから、おいしい 第二章 ＃9
画像「星の王子さま」の物語をなぞるコース料理で舌の世界旅行をした気分に…鎌倉「ナミザイモクザ」のものがたり食堂
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今回のフードインスタレーションのテーマとなった作品は「星の王子さま」 -
王子さまが愛した薔薇 -
二番目の星の住人は「自惚れ屋」 -
クリスチャンビネールの「si rose」 -
「実業家」はとんぶりを使った一皿 -
圧巻だった「点燈夫」 -
調理をするめぐみさん -
最後の星に住んでいたのは「地理学者」 -
中東の料理「イマル パユルドゥ」を豚肉に添えて -
桃とゴルゴンゾーラのカッペリーニ -
季節の果物を主役にした美しいパフェ -
鎌倉だから、おいしい。 -
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