やせられない理由はここにあった
脂肪肝って何?
脂肪肝とは、ひとことでいうと肝臓に脂肪がたまり過ぎた状態。糖質過多の食事やアルコールの過剰摂取などで簡単に招いてしまう、いわば肝臓の現代病といっても過言ではありません。
肝臓につく脂肪は「中性脂肪」といい、主な働きは体を動かすときに使われるエネルギー源です。通常は肝臓に蓄えられており、体のエネルギー源であるブドウ糖が不足した際に、それを補うために用いられます。正常な肝臓には3~5%の中性脂肪がありますが、不摂生な生活が続くと、中性脂肪はみるみる増加。その結果、肝臓に中性脂肪が必要以上にたまり、20%を超えると脂肪肝と呼ばれる状態に突入するのです。
脂肪肝になると、肝臓の細胞の6割以上を占める「肝細胞」が炎症を起こして壊れてしまいます。すると、肝細胞内の中性脂肪が血液中にあふれ出し、体のあちこちに移動。この状態が続くと、お腹や脚、腕などに脂肪として蓄積され、肥満へと繋がってしまうのです。もっとひどい場合には、血液がドロドロになって動脈硬化を引き起こすなど、病気のリスクも高まります。
このように、肝臓に脂肪がたまると肥満の進行に加え、健康への被害ももたらします。やせるだけでなく、健やかな体をつくるためにも、余分な中性脂肪を減らして脂肪肝を改善しましょう。