第5位:セブンイレブン 一風堂 赤丸新味 博多とんこつ(カップ麺)
セブンイレブンで超人気の「博多 一風堂」のカップ麺。
「一風堂」の商品はチルド麺も冷凍麺もすべて素晴らしいが、特にカップ麺の味のまとめ方にとても感動した。
まず、スープがパワフル。店で食べるラーメンよりもわかりやすくパワフルに作っている。そのスープに合わせるのがチリチリの細麺。細麺ながらそう簡単に伸びないので、濃厚なスープの中でもしっかりとその存在を主張してくれる。
お店で食べるラーメンの繊細さを表現しようとすると、カップ麺の場合、どうしてもパンチに欠け、パワー不足になりがちだが、そこのデフォルメが上手い。
とんこつラーメンのカップ麺としてはやはりトップレベルのおいしさだ。