なぜ最短20分の宅配が実現できるのか
「7NOW」は、店内のほぼすべてである約3000商品を専用のアプリやウェブサイトから注文できるサービス。集荷・配達はセブンが連携する配送業者が担い、配送料金は税込110〜550円。最低注文金額は1000円（税抜）で、注文受付は9時30分～22時15分を原則としエリアによって異なる。
「7NOW」は約16,000店舗で展開している（2024年8月時点）が、もともとは2017年に「セブン‐イレブンネットコンビニ」という名称で、一部店舗でテストという形でスタートした。
当時は最短2時間以降の時間枠からお届け時間を選べるサービスで、時間を指定して注文する方式だったが、もっと早く届けてほしいという声が多かったようだ。
コンビニは、気軽に食事を購入したい時や、雑貨などが急に必要になったときなどに、欲しいものが「すぐに手に入る」機能が重要視されている。届ける時間が長いと当然、コンビニに求められているベストな価値を提供できない。
その課題を解決した要因のひとつが、2020年からの「リアルタイム在庫連携」だ。店舗の在庫状況がリアルタイムで注文画面に反映される仕組みで、欠品した商品は表示されないため、「注文したのに無かった」という事態も回避できる。
また、配送業者とマッチングする仕組みも構築。配達員不足解消の背景には、コロナ禍より急激に普及したフードデリバリーサービスの後押しもあっただろう。
このような取り組みにより「7NOW」という配達インフラが構築され、その結果、数ある商品のうちのひとつとして「ピザ」も最短20分で届けられるようになった。別々に始まった２つのプロジェクトが交わる形で、実現したサービスが「宅配ピザ」というわけだ。
