本当に美味しそうにお酒を飲むウソのない表情

――番組収録のときに心がけていることはありますか？

私、味を伝えるのがあまり上手じゃないんですよ。忠実に感想を言おうと頑張るんですけど、醤油ベースなのか、塩ベースなのかとか基本的なことを言わないから、結局、伝わってなくて。いつも「いや、まず味言えよ！」ってブツブツ言いながら家でオンエアを見てます（笑）

ただ、この番組ではいわゆる食レポは求められていないのかなとも思っていて、っていうかできないですからね（笑）。私は本当に町中華もお酒も大好きだから、それが表情に出てるんじゃないかなと思います。番組をきっかけに新たにファンになってくださったり、「本当においしそうに飲むね」と言ってもらえると、もっともっと自然体にやっていけたらいいなと思います。

――番組の制作チームとも自然体でいられるような関係性ができていそうですよね。

そうなんですよ。だから、江別に凱旋した回のオンエアを見たとき、ヒヤヒヤしちゃって（笑）。玉さんと一緒に行ったんですが、私が酔っぱらってきて「はぁ〜い」ってすごくフランクになっちゃって。それも、玉さんが全て包み込んでくれて、番組を回してくださって、やっと私が活きているんだなあっていうのをすごく感じました。本当に愛のある方だなって。

――収録中に酔っぱらうこともあるんですね。

実はぜんぜん酔ってるんですよ。でも、「酔ってませんけど？」みたいにちょっと隠したがるんです（笑）。本当に酔っぱらっちゃって、みたいなこともたぶん2~3回くらいあったと思いますけど、一応、私は「町中華姐さん」なので、そこはちょっと姐さんらしくいさせてもらってます。