売り上げが2倍に伸びたケースも

実際、同社によると「生姜焼き弁当」から「生姜焼き重」にしたことで、美味しそうな見た目になり、売上が2倍ほど伸長した商品もあるという。また、「アンガス黒牛の牛すき焼&だし巻き玉子海苔弁当」は「ファベックス 惣菜・べんとうグランプリ2026」金賞・審査委員特別賞と「お弁当・お惣菜大賞2026」に入選した商品で、販売開始以来好調だという。

売り上げが倍増したというサミットの「豚ロースの生姜焼重」(写真提供・サミット株式会社)
売り上げが倍増したというサミットの「豚ロースの生姜焼重」(写真提供・サミット株式会社)
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ご飯とおかずは分けてほしいという人もいれば、味がしみたご飯が好きだという人もいる。外で手早く食べたい人、サラダや味噌汁などと組み合わせて食べたい人にとっても、丼物タイプの弁当は使い勝手がいい。

“のっけ弁当”には好まれる確かな理由があり、いまの売り場で支持を広げているようだ。

取材・文/集英社オンライン編集部