来店した客の率直な感想は……
「神戸牛に興味があり、ここに来ました。来店の決め手は、ここを歩いているときに調べていたら、Googleレーティングが高かったことですね。味はとても“スゴイ！ オイシイ！”です。あと、値段は高くもなく、普通に感じますね。おいしいのでそこまで気にはなりません」
また、ラーメンも提供している神戸牛ダイアの「浅草ドンキホーテ店」では、「ラーメン 神戸牛餃子 神戸牛寿司」の2700円のセットを注文した、アメリカ出身の52歳女性・ジョージナさんが取材に応じ、「アメリカではもっと高価なので、この値段はとてもリーズナブルだと思うわ！」と笑顔で答えてくれた。
好調が続くインバウンドだが、楽に稼げるわけでは決してない。その裏ではたゆまぬ企業努力があり、こうした日本の一つ一つの店の努力が、訪日する外国人観光客への日本のイメージを押し上げてくれているのだろう。
取材・文・撮影／集英社オンライン編集部
