絶対に外せないのは「農園プレート」
この建物の歴史を簡単に振り返ってみる。１９６５年にポンプ所の役目を終え、そのあとは鎌倉市が県から借り上げ、２００１年まで「大仏坂体育館」として使用されていた。２０１９年には鎌倉市の「景観重要建築物」に指定され、２０２３年にレストラン「モキチ カマクラ」となり、この春には国の「有形登録文化財」になる見通し。
経営元の熊澤酒造は茅ヶ崎にある湘南唯一の酒造。設立は１８２７年、明治５年という老舗だ。私は、ここの「雨過 天青」という日本酒が大好きで、ちゃっかり「地元のお酒」と称して贈り物に使うことも多い。まろやかな味わいはもちろんのこと、雨が過ぎた青い空というそのネーミングがいい。ビールも作っていて、大仏の顔のアップがラベルに描かれたビールは来客用に常備している。（他、茅ヶ崎の工場では多種多様な飲食店やベーカリーを経営していたり、とにかくおもしろい会社なので、ぜひググってみてください）
さて、モキチ カマクラは、イタリア料理と分類されることが多いけれど、いわゆるイタリアンレストランではない。メニューにはピッツァもパスタもあるが、敷地内にある畑から採れた野菜をふんだんに使ったサラダとか、湘南ビールを衣に使った唐揚げとか、湘南ビールで煮込んだ豚肉があったり、酒粕を使ったチーズケーキやガトーショコラ、アイスクリームなんていうのもあったりする。
そのどれもが「どうだすごいだろう」的なうまうましさではなく、さりげなくおいしいのだ。わかりますか？この感じ。外せないのは「農園プレート」だろうか。いろいろな種類の野菜が散りばめられていて、にんにくのソースとグリーンマスタードのソースが添えられている。湘南ビールを使ったメニューも一つは頼みたいところだけれど、あまりリコメンドするのは野暮というもの。その時の気分を大切にするのが似合うレストランである。
入り口のすぐ左手には、酒造らしくビールサーバーがずらりと並ぶバー・カウンター、店内の右手はオープンキッチン、奥には一段下がっていて個室のように使えるテーブル、そして２階には20人収容の大部屋がある。一度ここを貸し切って宴会をしてみたいので、只今、宴会の名目を考え中だ。建物の外にはテラス席も合って、犬も OK。駐車場の脇の階段を登った先には畑があり、誰でも入れる。なんとおおらかな。
とにかく誰にでも使い勝手がよく、誰しもがくつろげるように作られている。そんな懐の深さを鎌倉らしいというのは地元贔屓すぎるでしょうか。
写真・文／甘糟りり子
