「待ってました!」今年の月見!
満月に見立てた目玉焼きをサンドしたハンバーガーの月見商品はすっかり秋の定番。
毎年、月見商品が販売される時期になるとSNS上では「待ってました!」と言わんばかりに喜びを露わにする声も少なくない。
今回、取り上げる月見商品は、マクドナルド、モスバーガー、ケンタッキーフライドチキン、ロッテリア、ウェンディーズ&ファーストキッチン、ファーストキッチン、コメダ珈琲からピックアップ。番外編としてバーガーキングからひとつ選出している。
各社ともにたまごをサンドしていることは共通しているが、興味深いことに8商品のうち4商品が半熟たまご。月見商品の王道であるマクドナルドの「月見バーガー」は、黄身が固まった目玉焼きであるため、この現状には少々驚いた。
では各社の月見商品の味わいについてレビューしつつ、バーガーの断面をカットし、たまごの状態も見ていこう。
半熟強しか…マック、モス、ケンタッキー、ロッテリア
まず紹介するのが、月見商品の王道中の王道であるマクドナルドの「月見バーガー」(420円~、税込以下同)だ。
厚い目玉焼きとビーフ100%のパティ、ベーコンをトマトクリームソースで味付けした元祖・月見バーガー。ほんのり酸味のあるソースがこんがり焼かれたパティの旨みを引き立てている。ベーコンの塩気もちょうどよく、バーガー全体の味を引き締めていた。
たまごは黄身が完全に固まったハードボイルド仕様。蒸し焼きにされているので、白身はぷるぷる、黄身はほくほくとした食感へと仕上がっており、優しい味わいになっている。
次はモスバーガーの「月見フォカッチャ」(580円)。昨年、期間限定で販売がスタートし、売れすぎてわずか2週間で販売中止になった注目の人気商品だ。
キャベツとソーセージに、なすの入ったバーベキュー風のソースをかけ、半熟たまごをトッピングし、フォカッチャで挟んだ一品。甘いトマトベースのソースがとにかく濃厚で、みずみずしいキャベツとよく合う。プチッと弾けるソーセージは噛めば噛むほど肉の旨みがあふれ出てきて、これまた美味。
モスの半熟たまごは、白身がやや柔らかめで固まっており、中の黄身は完全にとろとろ状態。ソースとの相性は抜群で、各々の具材の味わいがよりマイルドに。全体のバランスアップにもつながり、これは間違いなくたまごのおかげであると断言できる。
続けて、ケンタッキーフライドチキンの「とろ~り月見チーズフィレバーガー」(490円)を紹介。
ケンタッキー自慢のオリジナルチキンとチェダーチーズ、目玉焼き風オムレツ、レタスにマヨソースをかけ、バンズでサンド。スパイスをふんだんに使用したジューシーなチキンはチーズとマヨソースのおかげでクリーミーな味わいへと変化し、より食べ応えが増した。
目玉焼き風オムレツからは卵黄ソースがとろけだしており、一口頬張ってみるだけで黄身の濃厚なコクがたまらない。チキンがさらにまろやかな味わいになり、満足感が格段にアップしている。
ロッテリアの「半熟月見 和風絶品チーズバーガー」(570円)も外せない。
粗挽きパティの上に、ゴーダ、レッドチェダーチーズを乗せ、半熟たまごを重ねている贅沢なバーガーだ。和風しょうがソースは、香ばしくしょっぱめの味となっており、チーズ、たまごと合わさることでソフトな口当たりに変化。パティも肉厚で噛み応えたっぷりで、一気に食してしまった。
バンズを割ると、半熟たまごからドロッと黄身があふれ出てくる。黄身の濃厚さはピカイチで厚めのパティにも負けないコク深さと存在感。ねっとりとしているので、ソースとよく絡むのもポイント高い。