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画像本国では客離れ、日本では絶好調…スターバックスが直面する“日米逆転現象”の背景

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  • ※日本フードサービス協会「市場動向調査」をもとに筆者作成
    ※日本フードサービス協会「市場動向調査」をもとに筆者作成
  • 日本未上陸の米人気No.1メキシカンチェーン「チポトレ」（写真／shutterstock）
    日本未上陸の米人気No.1メキシカンチェーン「チポトレ」（写真／shutterstock）
  • スターバックス九段下店（撮影／集英社オンライン編集部）
    スターバックス九段下店（撮影／集英社オンライン編集部）
  • 本国では客離れ、日本では絶好調…スターバックスが直面する“日米逆転現象”の背景_4
  • 富山環水公園のスターバックス（写真／shutterstock）
    富山環水公園のスターバックス（写真／shutterstock）
  • ※日本フードサービス協会「市場動向調査」をもとに筆者作成
    ※日本フードサービス協会「市場動向調査」をもとに筆者作成
  • 日本には未進出のメキシコ料理レストランチェーン（写真／shutterstock）
    日本には未進出のメキシコ料理レストランチェーン（写真／shutterstock）
  • スターバックス九段下店（撮影／集英社オンライン編集部）
    スターバックス九段下店（撮影／集英社オンライン編集部）
  • 本国では客離れ、日本では絶好調…スターバックスが直面する“日米逆転現象”の背景_9
  • ※日本フードサービス協会「市場動向調査」をもとに筆者作成
  • 日本未上陸の米人気No.1メキシカンチェーン「チポトレ」（写真／shutterstock）
  • スターバックス九段下店（撮影／集英社オンライン編集部）
  • 本国では客離れ、日本では絶好調…スターバックスが直面する“日米逆転現象”の背景_4
  • 富山環水公園のスターバックス（写真／shutterstock）
  • ※日本フードサービス協会「市場動向調査」をもとに筆者作成
  • 日本には未進出のメキシコ料理レストランチェーン（写真／shutterstock）
  • スターバックス九段下店（撮影／集英社オンライン編集部）
  • 本国では客離れ、日本では絶好調…スターバックスが直面する“日米逆転現象”の背景_9
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