画像〈ファミレス消滅の危機〉北九州のソウルフード「資さんうどん」運営会社を「すかいらーく」が買収した狙いとは？ 業界トップ丸亀製麺との全面対決か
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「資さんうどん」は1976年に北九州市で創業した“北九州のソウルフード”として愛され続けるうどんチェーンだ 写真／Shutterstok -
ガストの店舗数 ※月次業績より筆者作成 https://corp.skylark.co.jp/ir/financial/performance/ -
ジョナサンの店舗数 ※月次業績より筆者作成 https://corp.skylark.co.jp/ir/financial/performance/ -
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「資さんうどん」名物の“肉ごぼ天うどん” 写真／AC -
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