食べ放題の民度を下げる招かれざる客
「しゃぶ葉」で発生しているトラブルが耳目を集めている。
2月26日、X（旧・Twitter）に投稿されたあるポストが多くのユーザーに拡散され、利用者のマナー低下が嘆かれているのだ。
〈しゃぶ葉、確かに安いんだけど、最安価コース（豚肉のみ）を選んだグループが、配膳中の猫ロボットから他のテーブルに配達中の牛肉や寿司を奪っていく。そんな治安の悪い店というイメージがな（実際にやられた）〉
ネコ型配膳ロボット「BellaBot（ベラボット）」が一度に複数のテーブルへ料理を運ぶ際、ほかのテーブルの料理まで「横取り」する客がいることが明らかになったのだ。
さらに、この投稿をきっかけに、SNSではほかの客に横取りされた体験談が次々と寄せられた。
〈ワシもやられたなぁ。空の猫だけが来た。店員に伝えて、どのテーブルがやったのかも確認してしっかり伝えたけど、一切対応してもらえなかったわ。しゃぶ葉は好きだけど、こういうところがちょっとうーんって思う〉
〈隣のテーブルの分と同時に来て、全部取られた。隣の客はたぶん牛タンコースじゃなかった…でも牛タンを取って、その家族のお母さんが普通に食べていて、えーって思ったよ。食べ放題だから頼み直したけど…〉
これを受け、しゃぶ葉を展開するすかいらーくホールディングス広報室は3月3日、ウェブメディア「J-CASTニュース」の取材に対し、「わかりづらい点があり、お客様にご不便をおかけしてしまいましたことをお詫び申し上げます」と謝罪した。
「食べ放題なら再度注文すればよいのでは？」と思うかもしれないが、しゃぶ葉では料金が以下のように分かれている。（※一部店舗では価格が異なる）
【1】豚バラしゃぶしゃぶ食べ放題コースが1979円（税込み）
【2】肩ロースも含まれる豚しゃぶしゃぶ食べ放題コースが2309円（税込み）
【3】牛&豚しゃぶしゃぶ食べ放題コースが2709円（税込み）
【1】のコースの客が、【3】のコースの牛肉などを横取りしているということだ。
なぜこのような騒動が起こるのか。
しゃぶ葉では基本的に配膳ロボットが注文したコースに関係なく、一度に料理を運ぶ。テーブル付近まで料理が届くと、ロボットは止まる。
配膳ロボットに備わった三段あるうちのいずれかの棚に自分の注文分が乗っており、客側がロボットのモニターに表示されている料理を自ら取るシステムだ。
これがファミリーレストランのように、ハンバーグやスパゲッティといった明らかに異なる料理であれば、このようなことは起こりづらいだろう。
しかし、しゃぶ葉では牛肉も豚肉も同じ色の皿に盛りつけられているため、取り間違えが起きやすいのだという。
「回転寿司とは異なり、皿の色が分けられていないため、見間違えてしまうのも理解できます。しかし、SNSの投稿を見る限り、牛&豚コースの客しか注文できない寿司を横取りするケースも報告されています。
自分が注文していない寿司を取るというのは、わざとやっているということ。こうした行為はただの泥棒です」（月刊誌編集者）
