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澁川祐子

澁川祐子

ライター

1974年、神奈川県生まれ。東京都立大学人文学部を卒業後、フリーのライターとして活動する傍ら、「民藝」(日本民藝協会)の編集に携わる。現在は食や工芸のテーマを中心に執筆。著書に『オムライスの秘密メロンパンの謎人気メニュー誕生ものがたり』(新潮文庫)。編集に『スリップウェア』(誠文堂新光社)。企画・構成に山本彩香著『にちにいましちょっといい明日をつくる琉球料理と沖縄の言葉』(文藝春秋)など

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