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画像開店日から毎日行列！ 雑司ヶ谷おにぎり専門店「山太郎」の絶品“握らない”おにぎり。自宅で再現する方法とは？

（画像 1/38）
  • 卵黄の醤油漬けを仕込む樋山さん
    卵黄の醤油漬けを仕込む樋山さん
  • 山太郎に並ぶ人々。外国人の姿も
    山太郎に並ぶ人々。外国人の姿も
  • 山太郎のメニュー
    山太郎のメニュー
  • 樋山さん手作りのキャラクター「山太郎くん」
    樋山さん手作りのキャラクター「山太郎くん」
  • ライブ感を演出するために調節された握り台と具材ケース
    ライブ感を演出するために調節された握り台と具材ケース
  • 大きな寸胴に大量の具材を煮込む。看板メニュー豚汁の仕込み
    大きな寸胴に大量の具材を煮込む。看板メニュー豚汁の仕込み
  • 色鮮やかな具材をおにぎりの型に並べていく
    色鮮やかな具材をおにぎりの型に並べていく
  • 左から、卵黄そぼろ・明太マヨクリームチーズ・麻薬卵・スパイシィアヒポキ・ヤンニョムチキン
    左から、卵黄そぼろ・明太マヨクリームチーズ・麻薬卵・スパイシィアヒポキ・ヤンニョムチキン
  • 開店日から毎日行列！ 雑司ヶ谷おにぎり専門店「山太郎」の絶品“握らない”おにぎり。自宅で再現する方法とは？_9
  • 開店日から毎日行列！ 雑司ヶ谷おにぎり専門店「山太郎」の絶品“握らない”おにぎり。自宅で再現する方法とは？_10
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