ビジネス 2023.03.27 「幸楽苑」「天下一品」も撤退…「チェーン系ラーメンはまずい」という先入観が“北海道進出”を阻んでいる!? 本州の人気チェーン店が北海道で失敗する深いワケ 文月／A4studio
ニュース 2026.05.03 「人として最低な行為」コイン精米機に“くず米”混入で稼働停止に…「田んぼの泥のような臭いがする状態」運営者が明かした無人精米所のトラブルの実態有料 集英社オンライン編集部ニュース班
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『「フーディー」が日本を再生する！ ニッポン美食立国論 ――時代はガストロノミーツーリズム――』（発行：日刊現代）（発売：講談社）
