グルメ 2023.01.17 【部位別・焼ニシュラン】一切れで白米一膳食べてしまうサガリ、関東三大ハラミの筆頭、パーフェクトなカルビ…心が震えるほどおいしい焼肉たち 肉バカが選ぶ部位別『焼ニシュラン』後編 小池克臣
教養・カルチャー 2026.01.06 ブルネロ・クチネリが「世界で一番美しい会社」と称される理由…イタリアの小さな村が最高級カシミヤを生み出す哲学 なぜ日本の手しごとが世界を変えるのか #5 塚原龍雲
教養・カルチャー 2026.01.04 「仕入値は定価の６割台後半」「売れ残りは全返品」「欠品は数日内に補充」…不健全な取引条件で疲弊する日本の工藝職人たち なぜ日本の手しごとが世界を変えるのか #4 塚原龍雲
教養・カルチャー 2026.01.02 素朴な土の器が、超絶技巧の江戸切子や蒔絵と同じくらいの感動を与えてくれるのはなぜか…日本の伝統工藝に不可欠なもの なぜ日本の手しごとが世界を変えるのか #2 塚原龍雲
名古屋の喫茶店には欠かせないコーヒーチケット。店が預かるのが基本で、レジ周りに貼り付けられたりホルダーに差し込まれている。写真は「喫茶ニューポピー」（名古屋市西区）
『間違いだらけの名古屋めし』（KKベストセラーズ）
