グルメ 2024.12.30 〈立食そば屋大量閉店〉“日本一の立食そば屋”が憂慮する実情「不誠実だと思っている」「値上げに納得してほしくない…申し訳なくて」維持するには “家族経営でしか無理”と苦悩を告白 ライター神山
教養・カルチャー 2025.06.28 「おかわりなんだろうけど、正直すごく迷惑」映画館の“ドリンクバー”導入…ポップコーン30分待ち、フード売り場の混雑を打開した新システムに浮上する新たな問題 集英社オンライン編集部
教養・カルチャー 2025.06.07 食事をおごられたら翌日にお礼は必要？ 「当日いえば十分」「“ごますってる感”が出る」と否定的な20代、「何もお礼がないのはモヤる」40代 逢ヶ瀬十吾／A4studio
飲食店などではDX化など方針転換が求められる
経営者は社員の賃金引き上げを実践しながら、収益増も急務となる
飲食店ではモバイルオーダーやQR決済の導入などDX化が進む
