「この半年で4、5回くらい…」
警察から指導を受けることになってしまったのは、他のラーメンとは異なる独特な味わいとルールで、多くの愛好家たちに愛される「ラーメン二郎」系の店「ラーメン荘 これが好きだから」(兵庫県西宮市)だ。
11時の開店から10分もしないうちに客が並び、前出のサイトのユーザーからは「ここが僕の原点にして頂点」「めっちゃ美味い」「美味すぎる!」と大絶賛されている。今年で13周年目を迎える人気の名店だ。
俗に「二郎系」と呼ばれる店では、ラーメンのトッピングの量を多めにしたい場合は「マシ」と頼む。少ないほうから順に「ヌキ」→「スクナメ」→「チョイマシ」→「マシ」→「マシマシ」など、注文する際の「コール」があるのだ。
「二郎系」に行ったことのある者なら言い慣れたコールであるが、今回の嘔吐騒動は「二郎系」初心者、あるいは己の胃袋と相談せずに「マシマシ」コールをしてしまった客によって起きた。
Xへの投稿からもその困惑ぶりがうかがえるこの店主に話を聞いた。
――嘔吐されたお客さんは、いつも来る方なのでしょうか?
店主(以下、同) いや、おそらく初めての方なのかなー。今まであまり見たことがない20代くらいの方で、たしか数名のお友達と一緒に来てたと思います。
――そのお客さんはどこで嘔吐されたのですか?
うちの店の前だったらいいんですけど、うちの店から数軒隣のお店の前で吐いたみたいで。それに気づいた従業員がすぐに掃除をしていたんです。するとその店主さんが出てきて「また吐いてるんか」という感じで声をかけられ、おそらくその後、その店主さんが警察を呼んだのだと思います。
――「また吐いてる」ということは、これまでも何度かあったんですか?
はい。この半年くらいで4、5回くらい、近隣でお客さんが吐いた物を掃除しています。
――警察からはなんと指導されたのですか? 吐くまで食べさせちゃダメだとか。
どうしてそういう言い方するんですか。僕らはお客さんに無理に食べさせていません。量が多くて、食べ切るのがしんどそうにしているのを見たら、「食べなくてもいいよ」「残していいよ」と言っています。
だけど「大丈夫です!」「がんばります!」とか言って、無理してまで食べているのはお客さんのほうです。