くにもとは浜松町に本店と新館の２店舗がある。ご兄弟でそれぞれ切り盛りしていたのだが、昨年12月に本店の大将がお亡くなりになった。
肉バカがリスペクトしてやまない最高の焼肉職人だった。

通い続けるお客の立場として、とても悲しく、お店の心配もしていたが、そんな心配など必要はなかった。大将の２人の息子さんが立派に大将の意志を引き継ぎ、今お店に立っている。また、息子さんたちの焼肉を食べて心から安心した。大将の味がそこにしっかりと感じられたからだ。名店の味はきちんと受け継がれている。

焼肉好きにはもちろん、そうでない人にもぜひこの最高の味を知って欲しい。

●小池さんによる「焼肉くにもと」の詳細はYouTubeでもぜひ！