『オモウマい店』名物Dが語る、大衆店にこだわる理由_4
片桐Dの実家で、豚のから揚げを調理する店主と片桐D。正装である「味のイサム」Tシャツを着用した

カメラの運用が大変! 長期間密着の苦労とは

 一週間以上、お店だけでなく店主さんの自宅にも長期密着することがある『オモウマい店』。お客さんが食べている様子をワンカットの長回しで紹介することが多いのも特徴だが、店主さんとのコミュニケーションと同じくらい、カメラの扱いは難しいという。
 
「店の営業時間だけでなく、朝起きてから寝るまでの間、ほぼ一日中カメラを回しているので、その撮影されたデータの量も膨大になります。お店で働きながら、定点カメラのセッティングやカメラの電池切れなどのフォローもしなければいけないのが大変ですね。もちろん、取材しながら店主さんとどのように距離を詰めていくのか、仲良くなって信頼を得ていくかも取材の中では大変だと思うのですが、僕はありがたいことに当初から「味のイサム」を担当させてもらっていて、みなさんに良くしていただいているので、それを苦労だと感じたことはないですね」

7月12日に放送される「味のイサム復活スペシャル」では、リニューアルまでの怒涛の3ヶ月に密着している。クライマックスでは、店主から「(片桐Dの故郷である)岐阜に2号店を出さない?」と衝撃の依頼を受けた。『オモウマい店』の取材テイストを象徴する「味のイサム」回、今後の展開も見逃せない。

『オモウマい店』名物Dが語る、大衆店にこだわる理由_5
“味のイサム店主(右)と、茂三郎店主(左)

番組情報

『オモウマい店』名物Dが語る、大衆店にこだわる理由_6

『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』
毎週火曜日 よる19:00~19:54
日本テレビ系で全国ネット放送
TVerでライブ配信
MC:ヒロミ 進行:小峠英二
最新回:7月12日放送は「味のイサム」復活スペシャル! リニューアルまでの3ヶ月に密着!
放送後、Locipo、TVer、Huluで無料配信中(一週間限定)
公式Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCDtbqtsrrz56EmgPy51x2Yg

取材/文 森樹   写真/番組提供 ©中京テレビ

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