ニュース 2023.03.30 【閲覧注意？】食用コオロギ工場に潜入！ 工場内にたちこめる香りはおなじみのあの…？「コオロギの危険性」「多額の補助金の真実」についても社長に直撃 集英社オンライン編集部ニュース班
ニュース 2023.03.11 〈コオロギ食論争に元大臣が警鐘〉「私は食べるべきではないと思っています」元農林水産大臣・山田正彦氏（80）が語るコオロギ食が“ヤバイ理由”とは… 集英社オンライン編集部ニュース班
ニュース 2023.03.03 〈徳島・コオロギ給食騒動〉コオロギ食品加工会社に「菌は大丈夫？」「補助金をもらってる？」全部聞いた！ 高校は「保護者からのクレームは１件もないですが、昆虫食を扱う予定はありません」 集英社オンライン編集部ニュース班
教養・カルチャー 2022.09.17 ハマったきっかけはアメリカナマズ、ドブで魚さらいも―ホモサピが「獲って食べる」に目覚めるまで 初の著書「地球は食べ物 いきもの獲って食べてみた日記」が話題 ホモサピ 神田憲行
急上昇 グルメ 2026.10.22 「笑っちゃうけど嬉しいよ…」スガキヤ“関東で2時間待ち”に地元民も驚き！運営元が明かした反響と、20年ぶり再進出で「見直した4つのこと」有料 集英社オンライン編集部
ビジネス 2026.10.18 〈トラック業界の悲鳴〉「募集しても70代」「全盛期から手取り20〜30万円減った」中小運送会社で深刻化する人手不足…「もっと働いて稼ぎたい」30代ドライバーが語るジレンマ有料 集英社オンライン編集部
株式会社MNH取締役社長・小澤尚弘氏
食用コオロギ
粉末状にしたコオロギも
そのままの状態で食べるのが一番おいしい
