超高級「冷凍食品フルコース」の中身とその価値

――ブレジュのコースセット、お値段にも驚きますが、それ以上に内容の豪華さに驚きます。

これは我々冷凍食品業界にかかわる者にとっても衝撃のセットです。

高級お取り寄せブランド「ブレジュ」の「三ツ星シェフのおうちディナーセット　奥出雲和牛のプレミアムハンバーグコース （2名様分）」は、ブレジュの人気商品を揃えてセットにした商品です。

【コースセット内容（約2名様分）】
・前菜：奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ×1袋（150g）※1ブロック
・前菜：鰯と多伎イチジクのマリネ×1袋
・前菜：砂糖不使用 甘くないチーズケーキ×1袋
・スープ：車海老の濃厚ビスク×1袋
・パスタ：国産本からすみのクリームソース&スパゲッティ×1袋
・メイン：奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え×2袋
・デザート：平飼い卵のなめらかカスタードプリン×2個
・他：パン（天然酵母パン4個）×1袋

特長は、なんと言っても間違いなしの人気メニューを揃えていること。そして、奥出雲和牛をぜいたくにセットされているところ。奥出雲和牛は島根で育てられた和牛で、「神戸牛よりもおいしい」と評価する人がいるほどの絶品。しかも月間約40頭しか出荷されないため、とても希少な和牛肉です。

そんな和牛を使ったハンバーグとローストビーフがどちらも入っているのですから、もはや2万円でもお得といってよいと思います。

――プロの目から見ても、2万円出してでも食べたいセットだということですね。

そうですね。そのほかのパスタやプリンも、こだわりの国産の食材を使っていて、まさに「全てが主役級」ですから。

ただ、このコースは決して「チンして楽に食べられる」というものではないんですよ。湯煎で温めたり、簡単な野菜を用意したり、前日からの冷蔵解凍が必要なものもあります。一定の手間がかかるものなんです。

しかし、その時間も含めてこの商品のバリューなのだと思います。おうちの中で、ご家族やパートナーとわいわい楽しみながら準備をするのもこのセットの醍醐味。

普段キッチンに立たない方も「2万円のコースだって？」と、興味をもって準備に協力するかもしれません（笑）。そういった時間や機会を提供してくれるという無形の価値もあると思いますね。もちろん、ギフトとしても喜ばれる内容ですので、贈り物にもおすすめです。