
〈和牛バーガー4000円でも大繁盛〉客単価3万円、月商2000万円超…観光地の“高すぎる店”に外国人が殺到するワケ

この記事のまとめ
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- #153〈回転ずし大手3社に異変〉スシローは値段を上げても客数増、かっぱ寿司は「90円」で攻勢…くら寿司が仕掛ける一手は?
- #154〈ハウス食品が売却検討か〉ココイチ、中国店舗は10年で半減…ラーメン、夜パフェを次々買収する壱番屋が急ぐ“脱カレー”
- #155「苦しくなったら売ればいい」は危険? 高級タワマン市場に忍び寄る金利上昇と在庫増…値上がり前提で買った層を待つ“三重苦”
- #156〈和牛バーガー4000円でも大繁盛〉客単価3万円、月商2000万円超…観光地の“高すぎる店”に外国人が殺到するワケ
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