2026年7月に、SNSで反響のあった集英社オンラインの記事ベスト5をお送りする。

第1位は、日本の代わりに中国人旅行客の受け皿となった韓国で、対中感情が悪化しているという記事だ。その背景について分析した。
第2位は、人気ラーメン店が作った新店がわずか1年3ヶ月で閉店となった。店主が語った、その意外すぎる理由とは。
第3位は八丈島に移住した人気女性雀士の記事、第4位は夏祭りの露店で食中毒を避ける方法について解説した記事、第5位は物議をかもしているガチャガチャの「サーチ行為」についての記事だ。

第1~5位のランキングは以下の通り。

第1位
〈習近平に特大ブーメラン〉「中国人客お断り」「中国に好感持てない72%」韓国で噴き出した反中感情…中国人旅行者が直面した「政治的摩擦」の正体

第2位
〈人気ラーメン店が1年3カ月で閉店〉原因は「味」でも「売上」でもなく…名店「渡なべ」のベテラン店主が明かした“想定外の敵”

第3位 
人気女流雀士が31歳で八丈島へ移住…家賃15万円→3万円、1K→4LDK「東京では壊れてしまうと…」

第4位
《祇園祭の露店付近で撮影?》包装された焼きそば麺が「地面に直置き…」 夏祭りで食中毒を避ける“店選び”のポイント

第5位
「貧乏くさい」「禁止にしてほしい」ガチャガチャの“サーチ行為”が物議 SNSで賛否真っ二つ、店舗側が明かした意外な本音

↓以下記事本編

京都・祇園祭の露店付近で、大量の焼きそば麺が路上に置かれているように見える写真がSNSで拡散され、食品管理を不安視する声が相次いだ。夏祭りの楽しみである屋台グルメを、安全に味わうには何を見ればいいのか。京都市の注意喚起などをもとに整理する。

「これは買えない」祇園祭の写真に広がった困惑

提灯の明かり、祇園囃子、鉄板から立ち上るソースの香り――。京都の夏を代表する祇園祭では、山鉾を眺めながら楽しむ屋台グルメも、多くの来場者にとって大きな魅力のひとつだ。

ところが、祭りの露店付近で撮影されたとされる写真がSNSで拡散された。写真には、焼きそば用とみられる大量の麺が入った袋やケースが、道路上に並べられているような光景が写っていた。これに対して、SNSでは、

「昔からお祭りでは一切露店で買わない」
「衛生面が心配ですね…。露店は美味しそうだけど、こういうのを見ると買うのをひかえたくなります」
「清潔不潔とかではなく、夏の路上に直接置いたら傷むやん」
「衛生面という意味では(ビニールに破れとかがない限り)気にならんけど、この時期は地熱で腐敗が速まりそうで心配」

といった不安の声が相次いだ。

一方で、写真だけでは麺の包装状態や保管状況、衛生上の問題が実際にあったかどうかは判断できず、「包装された麺なら、地面に置かれているだけで危険とは言い切れない」「写真一枚では前後の状況が分からない」といった過度な批判を戒める声もあった。

実際、写真からわかるのは、焼きそばの麺のような食品や荷物が路上に置かれていたという外見上の状況に限られる。袋が密封されていたか、地面に触れた外装を調理場へ持ち込んだか、温度管理が適切だったかは確認できない。そのため、特定の露店が不衛生だった、食品衛生法に違反していたと断定することはできない。

それでも、高温多湿の時期に屋外で食品を扱うリスクについて、改めて考えるきっかけにはなった。

京都市は、祭りやイベントで仮設店舗を設けて食品を販売する場合について、「お祭りやイベントなどで食品を取り扱われる方へ」と題して、次のように案内している。

「イベントや花見、夏季のビアガーデン等において仮設店舗を設け、営業する場合についても、営業許可を取得していただく必要があります」

夏祭りの風物詩の屋台(写真/PhotoAC)
夏祭りの風物詩の屋台(写真/PhotoAC)
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露店営業の申請時には、施設の構造や設備を示す図面に加え、取り扱う食品と調理工程を示した書類などの提出が求められる。営業許可が不要な地域の模擬店などでも、原則として事前の届け出が必要で、販売場所や給水場所、トイレを含む会場配置図、食品ごとの作業工程表を提出する仕組みになっている。

つまり、祭りの屋台は「屋外だから何でもあり」というわけではない。