【第2位】野菜たっぷりタンメン 570円（税込）
1日分の摂取推奨量350gの野菜が摂れるヘルシーメニュー。炒め油がスープに溶け込み、野菜はシャキシャキに仕上げている。麺はモチモチで野菜の食感とのコントラストがいい。
「タンメンには本当にファンが多く、来店されてメニューを見ないで注文する常連さんも多いです。野菜が豊富で麺少なめも注文できるので女性のファンも多いですね。野菜の量はもともとは300gでしたが、1日分の摂取推奨量である350gに増やしました。
野菜炒めより野菜の量は多いと思います。生で350gはなかなか食べられないと思うので、タンメンで摂るのはいいと思います。ラーメンは油が多いので、野菜を摂りたいニーズが大きいんだと思いますね」（鈴木さん）
