済州ビールから韓国のブームを想像する「済州 ウィットエールビール」「済州 ペロンエール」（NODAリコメンド）
N 「済州ビール」は日本のYesmartでも売っていて割と手軽に買えるクラフトビールのひとつです。今回は「済州 ウィットエールビール」と「済州 ペロンエール」の2種類を用意してみました。
M チェジュビールは韓国発のグローバルクラフトビールブランドらしいですね。どちらも飲みやすいですが、ぼくは「済州 ペロンエール」の方がサッパリしていて好みです。
A 私は「済州 ウィットエールビール」の方が好みかも。チェジュの蜜柑ピールやオレンジピール、コリアンダーが使われているから柑橘系の爽やかな香りが気持ちいいですね。Nさんはなぜ済州ビールを選んだんですか？
N 日本では手に入らないんですが、韓国だと済州ビールがノンアルコールビール「済州ヌーボー」も販売しているんです。大人気エッセイ『女ふたり、暮らしています』の著者の２人のPodcast「여둘톡（ヨドゥルトーク）」で紹介されたことをきっかけに人気に火がつきました。
M 「CASS」を筆頭に韓国のビールって度数が低くて飲みやすいものが多い気がしますが、ノンアルコールビールも増えているんですね。飲んでみたいな。
N 韓国だと「CASS」や「hite」がノンアルコールビールの先駆けとなる存在みたいです。チョウムチョロムのシュガーフリー版もそうですが、ノンシュガー・ノンアルコール製品の人気が高まっていて、韓国でも健康志向の高まりを感じます。
済州 ウィットエールビールをチェック！
済州 ペロンエールをチェック！
グラフィックデザインの革新はお酒のシーンにも「ソウルの夜」（もてスリムリコメンド）
M 「ソウルの夜」は、完熟梅を使った蒸留酒です。アルコール度数が25%とやや高めなのがポイント。ストレートで飲むとスッキリした味わいを楽しめます。
A おお、けっこうしっかり梅の香りが感じられますね。でも日本の梅酒とは違った味わいでおもしろい。オンザロックやカクテルなどほかの飲み方でもおいしいかも。
N ソウルの夜はパッケージのデザインがモダンですよね。
M そうですね。ここまでに挙げたクラフトマッコリやクラフトビールもそうですが、この数年でかなりデザイン性の高いブランドや商品が増えている印象があります。「SOOL SOOL」のようなリカーショップのSNSを見るだけでも、日本では見かけないようなデザインのお酒がたくさんあってテンションが上がりますよ。
N 単にスタイリッシュなデザインのパッケージなら日本にもたくさんあると思うんですが、ポップなデザインのお酒をつくっているブランドもたくさんありますよね。
M スモールブランドも多いので日本ではほぼ手に入らないのが実情ではありますが、うち飲みしつつ気持ちだけでもソウルにいる気分になってみましょう。
ソウルの夜をチェック！
スイートなトックリイチゴ酒のルネッサンス「ビンタンボク」（NODAリコメンド）
N 「ビンタンボク」は、韓国産のトックリイチゴを使ったお酒です。アルコール度数が7%と低めですし、甘いのでかなり飲みやすいのが特徴ですね。
A おー、たしかに甘くて美味しい！ 赤ワインのような味わいがありつつも、ジュースのように飲めちゃいますね。食事やデザートとのペアリングを考えるのも楽しいかも。
M トックリイチゴって初めて聞きました。韓国のブラックベリーやラズベリーのような果実なんですね。香りもしっかりしてるし、めちゃくちゃ飲みやすいですね。
N トックリイチゴ酒（韓国語で복분자주・覆盆子酒ポップンジャジュ）は韓国の伝統酒なのですが、ビンタンボクはスパークリングで飲みやすく、幅広い層から人気があります。マッコリもそうですが、コロナ禍を経て伝統酒が再び注目されている気がしますね。
M 韓国の伝統酒がブームになったら、韓国のカルチャーをより多くの人が知るきっかけにもなりそうですね。
ビンタンボクをチェック！
世界的人気を誇るラッパーがソジュをプロデュース！「WON SOJU」（NODAリコメンド）
N 今回オマケとして紹介したいのが、「WON SOJU SPIRIT」です。これは「AOMG」や「H1GHR MUSIC」といった音楽レーベルのファウンダーとしても知られるアーティストのパク・ジェボムが立ち上げたソジュブランドなんです。
A 自分でソジュのブランドを立ち上げたんですか！？
M 勢いがすごいですね。
N 現時点ではまだ日本で売られていないのですが……昨年ソウル・ヨイドのショッピングモール「THE HYUNDAI SEOUL」で行われたポップアップストアも大盛況だったようです。アメリカ進出分の在庫の準備が整ったというニュースも報じられていたので、日本に進出する日も近いのかもしれません。肝心の味はというと、24度とアルコール度数が高く、クラブで飲むショットのような味わい（笑）。チャミスルのようなソジュよりも価格が高いので、高級路線のブランディングを取っているのかなと思います。
A K-POPアーティストとお酒といえば、BIGBANGのT․O․Pが手掛けたワインブランド「T'SPOT」のワインが販売から1週間で完売してしまったというニュースもありましたね。
M 今後もこうした動きは増えていくのかもしれませんね。
〜今回の「ベストうち飲み賞」を発表します！〜
A いろいろなお酒を飲み比べてみると、それぞれの特徴が際立って楽しいですね。
N 味だけではなくて、韓国国内のブームや社会の変化を調べてみるとお酒の楽しみ方も変わりそうです。韓国の人気クラフトビール「済州ビール」はみなさんにぜひ飲んでいただきたいです。
M 個人的にはやはり「ボクスンドガ赤米マッコリ」に一票。日本でも普通に買えるのがありがたいです。
N 本当はもっと紹介したいお酒がたくさんあったのですが、日本で買えるものが少なく紹介できなかったのが残念です。「うち飲み企画」ではなく、韓国旅行の「ホテル飲み」企画があったらぜひ紹介させてください！
A ぜひ教えてください！次回はソウルでお会いしましょう！
【うち飲み向上委員会メンバー】
NODA
マイベスト市場は望遠市場。暖かくなってきたので、そろそろ家を飛び出して漢江沿いでピメク※ピザ＋メクチュ（ビール）を嗜みたい今日この頃。韓国の野外フェスで音楽を楽しみながら飲むお酒も待ち遠しい！
もてスリム
東京在住のライター／編集者。好きなビールはCass Light。ソウルに行ったら必ず徒歩で漢江を渡るようにしています。今年は地方都市のクラブに関するリサーチを進めたいです。
エディターAKIYAMA
お酒はもっぱら外でハシゴ酒だったのが、ここ３年でうち飲みの魅力に開眼！ おいしいお酒を飲みながら、ほろ酔い気分で愛猫と遊ぶのが至福の時間。
