【秋田県】チーズ×IPAのガツンとした味わいを楽しめる
秋田は米どころなのでお酒といえば日本酒……と、いきたくなるが、お店にはかわいらしいラベルのクラフトビールもたくさん並んでいた。中でも、絵柄が目を引いた「なまはげIPA」をチョイス。パンチのある味わいのIPAには、濃い味のおつまみを合わせたい。
「いぶりがっこチーズサンド」は、乾燥させた秋田県産のいぶりがっこを、まろやかなチーズとさかなシートで挟んだ一品。いぶりがっこがふわっと香り、ポリポリ食感が良いアクセントになっている。1つ食べるとクセになり、もっと、もっと……と食べる手が止まらない。
「なまはげIPA」は、フルーティで強烈な苦味が特徴のホップ好きにはたまらないビールだ。飲むときはグラスに注いでホップの香りを存分に感じてほしい。つまみもビールもしっかりとした味わいで、互いに食い合うことなく良いハーモニーを生んでいる。
施設概要
秋田ふるさと館
住所:東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館1F
電話: 03-3214-2670
営業時間:10:00〜19:00、年中無休(年末年始を除く)
URL:http://www.a-bussan.jp/shop/tokyo/