【青森県】海のまち（八戸）と緑のまち（十和田市）のハーモニー

青森県の2品は、港のある海のまち・八戸と奥入瀬渓流や十和田湖のある緑のまち・十和田市の名産品の組み合わせ。

昭和53年より地元で愛され続けているおつまみ「チーズといかのハーモニー なかよし」。八戸港で水揚げされたアカイカを乾燥させて延ばした“のしいか”にし、こだわりのチーズを挟んだ、チータラならぬ“チーイカ”。

実は八戸市は、長年イカの水揚げ量全国一を誇り、市の魚にもイカが選ばれているイカのまち。チータラよりも弾力があり、噛んでいくうちにイカの旨みが口の中に広がる。個包装されているので、好きなときに好きなだけ味わえるのも嬉しい。

世界有数のぶなの森・八甲田連峰から、長い年月をかけて湧き出す伏流水（奥入瀬源流水）を使用してビールを造る「奥入瀬ブルワリー」。そこで造られている奥入瀬の自然を感じるビール4種類のうち、今回はスッキリとした喉越しの「ピルスナー」をチョイス。王道の味が好きな人に、ぜひおすすめしたい、ホップの香りと苦味が特徴のビールだ。

施設概要
あおもり北彩館　
住所：東京都千代田区富士見2-3-11 青森県会館１階
電話：03-3237-8371
営業時間：平日10:00〜19:00、土日祝 10:00〜18:30 ※月末18:00閉店、年中無休（12月31日を除く）
URL：https://www.hokusaikan.com/