お店のロゴは、日の丸に強調されたヴァレーニキを、ウクライナ国旗をあしらった箸でつかむウ・日折衷のデザイン。袖口はウクライナの民族衣装だ

彩り鮮やかなボルシチのセット

左から小笠原裕典さん、ヴィクトリヤさん、エウゲニアさん、アントンさん

緑の皿がペリメニ、青い皿の手前がヴァレーニキ、奥がブリヌィ。他にもチキンキーウなど人気メニューがまだまだある

茹でたペリメニ。世界中に広がる餃子風の料理の一種だ

茹でペリメニは香味野菜が効いている。つるんとした食感も手伝ってどんどん食べてしまう魔性の味！

トヴァローグを包んだナリースニキ。焼き立ての温かいところを食べる

ウクライナ人客が来訪し、ベリーのヴァレーニキが懐かしいと喜んだそう

バー仕様の小さなキッチンで行列をさばいている

想像以上の人気にボルシチの鍋も足りておらず、営業中に再度の仕込みが必要になってしまうとのこと

Babusya REY住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-25-4吉祥ビル2F営業：土曜・日曜・祝日11時〜15時※営業時間は変更の可能性もあり。インスタグラムで確認を。@babusya.rey