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2023.03.19
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老舗料亭の繊細で雅な味を自宅で。「おお、青柳だ!と」思わず叫んだ「おうち懐石」の実力とは?
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家の食卓が高級料亭になる!
同梱されてくる作り方の小冊子、献立、料理写真
カチンカチンの冷凍状態です
向付の「甘鯛昆布〆 向酢 莫大 オクラ 山葵」
焼物の「鱸の油焼き 蓼酢 はじかみ生姜 酢蓮」
煮物椀の「ぼたん鱧 じゅんさい サンド豆 青柚子」
「若蒸しご飯」
家の食器だと定食感が否めない……
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