気になるポイント4:辛くてヘルシー。農園で採れた野菜を使ったサ飯
サウナに入るとおなかが空くもの。というわけで、おいしいサウナ後のご飯、通称“サ飯(読み方:さめし)”を求めて「ザファーム食堂」へ!
手前には電源付きのスペースもあるので、ここで1人しっぽりやるのも良さそう。
農園で採れた野菜や地元のお肉を使った「和んプレート」では、オリジナルのドレッシングを使ったサラダや芋豚のしゃぶしゃぶなど、フレッシュな食材をおいしくいただけます。
そして、筆者が飛びついたのはこちらの“サ飯”! 農園野菜のグリーンカレー、四川麻婆豆腐、とり塩ラーメンと3種類のメインがあるのですが、今回は四川麻婆豆腐を試食。ちょっと悶えてしまうほど辛かった…!
野菜スムージーのほかに、オロポもセットにできるので、サウナ後にぜひ食して再び汗を流していただきたい。
ちなみに併設された「ザファームカフェ」でも、自社農園で採れた野菜をベースに、料理人が考案した個性的なメニューをいただけます。
なかでもひときわ目を敷くのが「ハチウエ」と呼ばれる、どう考えても植木鉢にしか見えないパフェ。「いや、これどうやって食べるの?」と戸惑うのも束の間、スタッフさんがスコップ型のスプーンで掘り掘り…。
一見土に見えるのは砕いたココアクッキー。なかにはバニラジェラート、テリーヌショコラ、季節のフルーツ、チーズケーキやグラノーラなど、さまざまな味わいと食感が楽しめる具材がぎっしり詰まっており、思わずおかわりしたくなるほどのおいしさでした。
これは癖になりそう。
テーマパーク感覚で家族と楽しめる「おふろcaféかりんの湯」
本格的なバレルサウナや、ハンモックとチェアが並ぶととのいスペースなど、サウナーを唸らせるような魅力が詰まった「おふろcaféかりんの湯」。
個人的にはひとり…というよりも、友人やカップル、ファミリーにオススメしたいスポット。サウナ好きな人も、これから楽しみを知りたいという人も、ぜひテーマパーク感覚で訪れてみてほしい。
ちなみに静かにサウナを楽しみたい人には、「THE FARM」内に泊まれるプライベートサウナ付きコテージ「グランピングバレルスイート」もあるので、ぜひ併せてチェックしてみてください!
取材・文・撮影/いしかわゆき