第1位：「とみ田」監修 濃厚豚骨魚介冷しつけ麺（税込691円）／セブンイレブン限定

第1位は文句なし、毎年夏恒例の「中華蕎麦 とみ田」監修の「冷しつけ麺」だ。セブンイレブン限定発売となる。

濃厚な厚みのある豚骨ベースに魚介がしっかり効いた少し甘みのあるスープはまさに横綱のお味。希釈なしのストレートスープでなくしては再現できない素晴らしいスープだ。

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そして麺の旨さも群を抜いている。小麦の中心部分のみを使用した特等粉で製麺した特製麺が最高に旨い。この麺がラーメン店で提供されていたとしても絶賛されるレベルの美味しさだ。全粒粉やふすまも練り込まれており、チルドでここまで作りこんでしまうとみ田クオリティにあっぱれだ。もはや麺だけ食べても美味しい。

具はチャーシュー2種（ロース焼豚、肩ロース煮豚）、味玉、ネギ。低温調理の焼豚と煮豚を食べ比べできるのも本当に贅沢だ。

お値段もそれなりだが、お家でこのクオリティのつけ麺をいただけるのは奇跡と言っていい。ぜひお試しあれ。

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今回ご紹介した商品には今年の夏限定になるラーメンもあると思うので、ひと夏の出会いに気になったラーメンはぜひ食してみていただきたい。

取材・文・撮影／井手隊長