人物プロフィール
柳生九兵衛
名物おでん探究家・コンビニおでん探究家 名物グルメ探究家・石巻おでん大使 回転寿司探究家・Ｂ級グルメ探究家・コンビニグルメ探究家ＴＶチャンピオン(テレビ東京系)第４代、第５代Ｂ級グルメ王 Ｂ級グルメ《食人》(しょくにん)・グルメコメンテーター・プロの食いしん坊
生年月日 １９６８年９月２７日 出身地 東京都
名物グルメ、名物おでん、安うまグルメ、Ｂ級グルメ、回転寿司などを得意とするライターとして、さまざまな新聞、雑誌、書籍などで記事を執筆するとともに、グルメ特集の企画、構成を担当。 また、柳生九兵衛として多数の媒体で連載。著書、共著書も多数出版。 多数のラジオ番組、テレビ番組などのグルメ特集の企画、構成を担当し、自らも多数の番組に出演。(約３００本）飲食店、回転寿司店などのメニュー開発、アドバイザー、プロデュースも担当。
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