Glico×サンシャインシティ
「アーモンド効果」コラボメニューが開催
2014年からGlicoが販売している、飲むアーモンド「アーモンド効果」。ビタミンE、食物繊維などのアーモンドの栄養分を手軽に摂取することができる商品だ。
そのまま飲むのはもちろん、コーヒーに入れたり料理に使ったり、幅広いアレンジが楽しめる。
Glicoは「アーモンド効果」のさまざまな楽しみ方を発信してきたが、より多くの人に体感してもらうため、池袋・サンシャインシティ内の飲食店21店舗とのコラボメニューを期間限定で提供することに。
ジャンルは和洋中さまざま！
それぞれの飲食店の持ち味を生かして、ドリンクメニューから、パフェ、カレーやパスタ、和食までコラボメニューが楽しめる。
「アーモンド効果」が料理や飲み物にコクを出してくれているのが嬉しいポイントだ。
「どのメニューにも驚きがあったのですが、真鯛の酒蒸し、おそばのつゆなどの和食にもアーモンド効果が合うことがわかり、新しい発見でした」と江崎グリコ株式会社 健康イノベーション事業本部 健康事業マーケティング部の折原 唯さん。
記者も、おそばにアーモンドミルクという組み合わせが気になり、試食させていただくことに。
記者が試食したのは、「つきじ植むら」の「アーモンドミルクだれの天ぷらせいろそば」。
なんとおそばのつゆがアーモンドミルクだれになっているメニューだ。
注目のアーモンドミルクだれは、想像以上にまろやかで程よくコクのある味わい。どちらかというさっぱりしているように感じた。ネギなどの薬味を入れても合う！
天ぷらと食べても重くならず、するするといただけた。
その他のコラボメニューも魅力的だ。
●真鯛の酒蒸しアーモンドミルクソース ／築地玉寿司
●海老のアーモンドミルクカレー（サラダ付き）／洋食ビストロ ティガボンボン
●トマトとアーモンドミルクのスフレ茶鍋／茶鍋カフェ・カグラザカ サリョウ
●アーモンドミルクプリンといちごムースのパフェ
アーモンドミルクチャイ（HOT／ICE）／カフェノイズ
●アーモンドミルク豆花 ／一遇 ICHIGU sweet
